Салат "царский"

Ингредиенты: мороженое - 200 г, ананасы - 200 г, клубника - 200 г, орехи кедровые - 70 г, печенье измельченное - 70 г, изюм без косточек - 50 г, хурма - 1 шт., грейпфрут красный - 1 шт., гранат - 0,5 шт., сироп гранатовый - 2 ст. ложки, коньяк - 1 ст. ложка.

Способ приготовления

Мякоть ананаса нарезают кубиками. Хурму очищают, удаляют косточки, мякоть нарезают небольшими кусочками. Грейпфрут очищают от кожуры, дольки от пленок, мякоть измельчают. Фрукты кладут в широкий салатник.

Изюм заливают горячей водой и оставляют до набухания. Затем смешивают его с мороженым, добавляют измельченное печенье, клубнику, кедровые орехи и взбивают миксером. Полученной массой заливают фрукты и ставят в холодильник на 40 минут. Готовый салат поливают гранатовым сиропом, смешанным с коньяком и украшают зернами граната.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=