|
Салат "фруктовый нектар"
Ингредиенты: клубника - 200 г, нектарины - 200 г, дыня - 100 г, лайм - 1 шт., сок абрикосовый с мякотью - 100 мл, сливки - 100 мл, сахар - 2 ст. ложки, мед - 1 ст. ложка, ванилин по вкусу.
Способ приготовления
Мякоть дыни нарезают небольшими кусочками, каждую ягоду клубники разрезают на 2 части (несколько ягод оставляют для украшения), у нектаринов удаляют косточки и нарезают ломтиками. Сливки взбивают с сахаром и ванилином до образования крепкой пены. Абрикосовый сок смешивают с медом и свежевыжатым соком лайма. Полученным соусом поливают фрукты.
Готовый салат украшают взбитыми сливками и ягодами клубники.
|
Комментарии
Добавить комментарий