Салат "африка"

Ингредиенты: ананас - 200 г, финики - 100 г, сок маракуйи - 100 мл, молоко - 100 мл, бананы - 2 шт., киви - 2 шт., апельсин - 1 шт., стружка кокосовая - 3 ст. ложки, сахар - 3 ст. ложки, крахмал - 0,5 ч. ложки.

Способ приготовления

Финики моют, удаляют косточки, мякоть мелко нарезают.

Бананы и киви очищают, нарезают ломтиками. Мякоть ананаса нарезают небольшими кусочками. Апельсин очищают, нарезают ломтиками.

Фрукты смешивают (несколько кусочков киви и апельсина оставляют для украшения), добавляют кокосовую стружку.

Молоко доводят до кипения, добавляют сахар, крахмал, предварительно разведенный в холодной воде, и варят до загустения. Затем крем охлаждают, смешивают с соком маракуйи и заливают фрукты.

Готовый салат украшают оставшимися кусочками фруктов.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=