|
Салат фруктовый "радуга"
Ингредиенты: клубника - 100 г, виноград темный - 100 г, киви - 2 шт., апельсины - 2 шт., бананы - 2 шт., вино белое сухое - 2 ст. ложки, сок апельсиновый - 2 ст. ложки, пудра сахарная - 2 ч. ложки, листья мяты - 3-4 шт.
Способ приготовления
Клубнику перебирают, моют, каждую ягоду разрезают на 2 части (несколько ягод оставляют для украшения).
Виноград моют, каждую ягоду разрезают на 2 части, удаляют косточки. Киви и бананы очищают и нарезают кружками. С апельсинов аккуратно по спирали срезают кожуру, затем каждую дольку очищают, мякоть нарезают кусочками.
В прозрачный салатник фрукты кладут слоями в следующем порядке: клубника, апельсины, бананы, киви, виноград. Вино смешивают с сахарной пудрой и апельсиновым соком и заправляют фруктовую массу.
Готовый салат украшают ягодами клубники, апельсиновой цедрой и листьями мяты.
|
Комментарии
Добавить комментарий