|
Салат из ананасов, абрикосов и чернослива
Ингредиенты: ананасы - 200 г, абрикосы - 100 г, чернослив - 100 г, молоко сгущенное - 70 г, фисташки измельченные - 50 г, брусника - 50 г, сливки - 70 мл.
Способ приготовления
Чернослив заливают горячей водой, оставляют на 30-40 минут для набухания, затем удаляют косточки, мякоть мелко нарезают. Мякоть ананасов нарезают небольшими кубиками. Абрикосы разрезают на 2 части, удаляют косточки. Сливки взбивают со сгущенным молоком.
В салатник слоями кладут ананасы, затем абрикосы, чернослив и поливают приготовленным соусом.
Сверху посыпают фисташками и украшают брусникой.
|
Комментарии
Добавить комментарий