|
Салат бананово-цитрусовый с винным соусом
Ингредиенты: мандарины - 3 шт., кумкваты - 3 шт., бананы - 2 шт., апельсины - 2 шт., грейпфрут - 1 шт., вино белое сухое - 100 мл, мед - 2 ст. ложки, цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка, корица и гвоздика по вкусу.
Способ приготовления
Бананы очищают и нарезают кружками. Цитрусовые очищают, мандарины делят на дольки, остальные нарезают небольшими кусочками.
Вино доводят до кипения, добавляют мед, корицу, гвоздику, цедру, нагревают на водяной бане 3-5 минут, затем охлаждают. Готовым соусом заливают фрукты.
|
Комментарии
Добавить комментарий