|
Салат из персиков, дыни и черешни
Ингредиенты: персики - 3 шт., дыня - 300 г, черешня - 200 г, сливки взбитые - 200 г, пудра сахарная - 100 г, сок апельсиновый - 2 ст. ложки, цедра апельсиновая измельченная - 1 ст. ложка.
Способ приготовления
Персики моют, обдают кипятком, снимают кожицу и нарезают дольками. Мякоть дыни нарезают небольшими кусочками. Черешню моют, удаляют косточки. Фрукты смешивают, посыпают сахарной пудрой, сбрызгивают апельсиновым соком и ставят в холодильник на 30-40 минут.
Готовый салат украшают взбитыми сливками и посыпают апельсиновой цедрой.
|
Комментарии
Добавить комментарий