|
Салат из консервированных фруктов
Ингредиенты: ананасы консервированные - 200 г, творог - 200 г, абрикосы консервированные - 100 г, яблоки консервированные - 3 шт., сок яблочный - 100 мл, сливки - 100 мл, сахар - 4 ст. ложки, цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки, бутоны гвоздики - 2 шт., корица по вкусу.
Способ приготовления
Фрукты нарезают тонкими ломтиками. Творог растирают со сливками и сахаром (2 ст. ложки) и аккуратно смешивают с фруктами.
Яблочный сок доводят до кипения, добавляют оставшийся сахар, гвоздику, корицу и варят 1-2 минуты. Затем соус охлаждают, добавляют лимонную цедру. Полученным соусом поливают фруктовый салат.
|
Комментарии
Добавить комментарий