|
Салат из кураги с мандаринами
Ингредиенты: курага - 200 г, ядра грецких орехов - 100 г, молоко сгущенное - 150 г, сливки - 100 мл, мандарины - 2 шт., сахар - 3 ст. ложки, ванилин - 2 ст. ложки.
Способ приготовления
Курагу заливают горячей водой, оставляют для набухания на 30-40 минут, затем в каждую кладут ядро грецкого ореха. Мандарины очищают, разделяют на ломтики. Фрукты заливают сгущенным молоком и ставят в холодильник на 2 часа. Сливки взбивают с сахаром и ванилином до образования крепкой пены.
Охлажденный салат украшают взбитыми сливками.
|
Комментарии
Добавить комментарий