Салат из южных фруктов с йогуртом

Ингредиенты: фейхоа - 200 г, финики - 100 г, йогурт сливочный - 100 г, курага - 70 г, апельсины - 2 шт., банан - 1 шт., киви - 1 шт., орехи кешью - 3 ст. ложки, сок лайма - 2 ст. ложки, сок лимонный - 1 ч. ложка, сахар ванильный - 1 ч. ложка.

Способ приготовления

Курагу заливают горячей водой, оставляют для набухания на 30 минут, затем мелко нарезают. Фейхоа моют, нарезают кружками. Финики моют, удаляют косточки и нарезают ломтиками. Апельсины, киви и банан очищают, нарезают небольшими кусочками. Фрукты сбрызгивают лимонным соком.

Йогурт взбивают с соком лайма и ванильным сахаром, заливают фрукты и ставят в холодильник на 20-30 минут.

Охлажденный салат посыпают измельченными орехами кешью.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=